Grand Floridian Cafe volta a receber visitantes em 2 de novembro de 2026, após reforma de mais de três meses. Restaurante de um dos hotéis mais sofisticados do Walt Disney World apresenta novos pratos para café da manhã, almoço e jantar e pode ser visitado mesmo por quem não está hospedado na Disney.
O Grand Floridian Cafe, restaurante localizado no Disney’s Grand Floridian Resort & Spa, em Orlando, reabre nesta segunda-feira, 2 de novembro de 2026, com ambiente renovado, novas opções gastronômicas e um cardápio que valoriza sabores tradicionais da culinária americana e ingredientes associados à Flórida.
Fechado desde 20 de julho para uma reforma, o restaurante retorna como mais uma alternativa para quem deseja incluir uma experiência gastronômica especial na programação de viagem para Disney, sem necessariamente precisar comprar ingresso para os parques temáticos.
A novidade é especialmente interessante para visitantes que pretendem conhecer o Grand Floridian, um dos hotéis mais emblemáticos do Walt Disney World Resort, localizado às margens da Seven Seas Lagoon, próximo ao Magic Kingdom.
Além da decoração renovada, o restaurante apresenta pratos como o Apple Butter Cinnamon Roll, um pão doce com canela e cobertura crocante de caramelo, sanduíches preparados com carnes assadas na própria cozinha, saladas completas e tomates verdes empanados, uma especialidade associada à gastronomia do sul dos Estados Unidos.
O que mudou no Grand Floridian Cafe após a reforma?
O Grand Floridian Cafe passou por aproximadamente 15 semanas de reforma, período em que a Disney atualizou os ambientes internos e preparou mudanças na experiência gastronômica.
O restaurante ganhou uma aparência mais clara, com elementos decorativos inspirados na elegância histórica dos resorts da Flórida.
Entre os detalhes apresentados nas primeiras imagens do espaço renovado estão divisórias em verde-claro, colunas brancas, detalhes metálicos dourados, estampas florais, cadeiras em tons de coral e peças decorativas em porcelana azul e branca.
O resultado preserva a atmosfera sofisticada do Grand Floridian, mas com uma proposta visual mais leve e acolhedora.
A reforma também acompanha as transformações realizadas em outras áreas do hotel, que passa por um processo de modernização.
É importante destacar que as obras no Disney’s Grand Floridian Resort & Spa continuam em determinadas áreas até o início de 2027, incluindo a entrada coberta. Durante esse período, visitantes poderão encontrar intervenções temporárias, ruídos de construção e mudanças nos caminhos de circulação.
Novo cardápio do Grand Floridian Cafe: conheça os pratos anunciados
Apple Butter Cinnamon Roll
Pão doce enrolado com canela e manteiga de maçã, finalizado com uma cobertura crocante de canela e caramelo. Uma das novidades para começar o dia no restaurante.
Preço anunciado no cardápio: US$ 8.
The Club
Sanduíche com peru assado na própria cozinha, presunto fatiado, bacon, pasta cremosa de queijo com ervas, cebola crocante e pão focaccia de tomate. Acompanha batatas fritas temperadas.
Opção para quem prefere uma refeição mais informal.
Cobb Salad
Salada com alface romana, peru assado, bacon, abacate, tomate, ovo, queijo azul e molho Cobb. É uma alternativa para quem procura uma refeição completa, com vegetais e proteínas.
Preço anunciado: US$ 21.
Fried Green Tomatoes
Fatias de tomates verdes empanadas e fritas até ficarem crocantes, acompanhadas de molho rémoulade, tradicional preparação cremosa e temperada. O prato é uma referência à culinária do sul dos Estados Unidos.
Preço anunciado: US$ 12.
Esses quatro pratos estão entre os destaques divulgados para a reabertura, mas não representam todo o cardápio. O Grand Floridian Cafe continua oferecendo opções de café da manhã, almoço e jantar.
Quanto custa comer no Grand Floridian Cafe em 2026?
Apesar de estar localizado em um hotel da categoria Deluxe da Disney, o Grand Floridian Cafe é classificado como um restaurante de serviço à mesa e gastronomia casual, com pratos pedidos individualmente, no sistema à la carte.
Confira alguns preços anunciados no cardápio para a reabertura:
| Prato | Preço |
| Apple Butter Cinnamon Roll | US$ 8 |
| Fried Green Tomatoes | US$ 12 |
| Sopa de cebola gratinada | US$ 13 |
| Cobb Salad | US$ 21 |
| Hambúrguer com bacon | US$ 25 |
| Couve-flor grelhada com grãos | US$ 27 |
| Frango empanado com purê | US$ 31 |
| Salmão com cobertura de missô | US$ 32 |
| Camarões com fettuccine | US$ 38 |
| New York Strip grelhado | US$ 42 |
Os valores são individuais e podem sofrer alterações. Taxas e gorjeta não estão incluídas.
Como referência para o planejamento financeiro, um casal que escolha dois pratos principais de US$ 25 e US$ 31 terá um consumo de US$ 56 antes de bebidas, impostos e gorjeta.
O restaurante também oferece opções infantis, sobremesas, cafés especiais, bebidas sem álcool, vinhos e coquetéis.
Horários do Grand Floridian Cafe após a reabertura
A programação divulgada para o restaurante a partir de 2 de novembro de 2026 prevê três períodos de atendimento:
| Refeição | Horário |
| Café da manhã | 7h30 às 11h |
| Almoço | 11h30 às 14h |
| Jantar | 17h às 21h |
Os horários seguem o fuso de Orlando e podem mudar conforme a programação do Walt Disney World.
Durante o período de reforma, o serviço de brunch do Grand Floridian Cafe foi transferido temporariamente para o restaurante Cítricos, também localizado no hotel.
É necessário fazer reserva para comer no Grand Floridian Cafe?
A Disney recomenda reservas antecipadas, especialmente para períodos de maior movimento, feriados e finais de semana.
As reservas podem ser realizadas pelo aplicativo My Disney Experience ou pelo site oficial do Walt Disney World, normalmente com até 60 dias de antecedência.
Visitantes hospedados nos hotéis Disney têm regras específicas que permitem reservar restaurantes para vários dias da estadia a partir da abertura da janela de agendamento.
O restaurante também poderá receber visitantes sem reserva, dependendo da disponibilidade de mesas.
É importante observar a política de cancelamento apresentada no momento da reserva, pois ausências ou cancelamentos fora do prazo permitido podem gerar cobrança no cartão cadastrado.
Para reservar: Grand Floridian Cafe — página oficial da Disney
Precisa estar hospedado no Grand Floridian para conhecer o restaurante?
Não. Uma das vantagens do Grand Floridian Cafe é justamente permitir que visitantes conheçam a gastronomia e parte da atmosfera do hotel mesmo sem estar hospedados nele.
Também não é necessário comprar ingresso para o Magic Kingdom ou outro parque Disney, pois o restaurante está localizado dentro do resort, fora da área de acesso controlado dos parques.
Isso torna o local uma opção interessante para incluir no roteiro de um dia sem parques, durante uma visita aos hotéis da Disney ou antes de seguir para outras atrações de Orlando.
Outra informação importante: o Grand Floridian Cafe não é um restaurante com personagens Disney. Quem procura uma refeição com personagens no mesmo hotel deve verificar a programação do 1900 Park Fare, que oferece uma experiência diferente.
Onde fica o Grand Floridian Cafe e como chegar?
O restaurante está localizado no primeiro andar do edifício principal do Disney’s Grand Floridian Resort & Spa.
Endereço: 4401 Floridian Way, Lake Buena Vista, FL 32830, Estados Unidos.
O Grand Floridian fica às margens da Seven Seas Lagoon, perto do Magic Kingdom, com acesso por diferentes meios de transporte da Disney.
Quem estiver visitando o Magic Kingdom poderá chegar ao hotel utilizando o monorail, transporte aquático ou a passagem para pedestres que conecta o parque ao resort.
A caminhada entre o Magic Kingdom e o Grand Floridian tem menos de 1 milha (aproximadamente 1,6 km). O percurso exato depende do ponto de partida e das condições dos caminhos.
Para visitantes que chegam de carro, o hotel possui estacionamento, sujeito às regras de acesso e disponibilidade. É recomendável apresentar a confirmação da reserva do restaurante na entrada do resort e verificar as condições vigentes de estacionamento. O serviço de valet parking é cobrado.
O que torna o Grand Floridian um dos hotéis mais especiais da Disney?
Inaugurado em 1988, o Disney’s Grand Floridian Resort & Spa é um dos hotéis mais conhecidos do Walt Disney World e faz parte da categoria Deluxe Resorts, segmento de hospedagens de luxo da Disney.
Sua arquitetura foi inspirada na elegância dos hotéis e resorts históricos do final do século XIX e início do século XX, com referências à tradição vitoriana americana.
O hotel reúne restaurantes, lojas, espaços de convivência, jardins e opções gastronômicas que vão desde refeições informais até experiências sofisticadas.
Entre os restaurantes encontrados no complexo estão o Victoria & Albert’s, o Cítricos, o Narcoossee’s e o 1900 Park Fare, além do próprio Grand Floridian Cafe.
A proximidade com o Magic Kingdom e o acesso pelo monorail são alguns dos principais diferenciais do resort.
Para quem está planejando uma viagem para Orlando, conhecer um hotel Disney pode ser uma atividade complementar aos parques temáticos, principalmente nos dias reservados para descanso.
Vale a pena incluir o Grand Floridian Cafe no roteiro de Orlando?
O Grand Floridian Cafe pode ser uma boa escolha para quem procura uma experiência gastronômica em um hotel Disney, mas não deseja investir nos valores de um restaurante de alta gastronomia.
O serviço à mesa permite fazer uma refeição com mais tranquilidade, sem o ambiente movimentado das praças de alimentação dos parques.
Para famílias com crianças, também pode representar uma oportunidade de descansar e conhecer outro lado do Walt Disney World.
Uma sugestão é combinar o café da manhã ou o almoço com uma visita às áreas comuns do Grand Floridian. Quem já estiver no Magic Kingdom pode aproveitar a proximidade, desde que organize os horários para não comprometer o roteiro de atrações.
Outra possibilidade é reservar um jantar em um dia sem parques e aproveitar para conhecer o hotel à noite, quando sua iluminação e seus ambientes internos ganham destaque.
Durante as festividades de fim de ano, o resort também recebe decoração sazonal, o que pode tornar a visita ainda mais interessante para quem viaja a Orlando em novembro e dezembro.
Em 2026, entretanto, o hotel terá alterações em sua decoração natalina tradicional: a Disney anunciou pequenas exposições de gingerbread, os tradicionais doces e construções decorativas de biscoito de gengibre, mas não instalará a grande casa de gingerbread que se tornou uma das atrações natalinas do Grand Floridian.
Grand Floridian Cafe: uma nova opção para quem visita a Disney em novembro
A reabertura do Grand Floridian Cafe, em 2 de novembro de 2026, devolve ao Disney’s Grand Floridian Resort & Spa uma de suas principais opções de refeições casuais.
Com ambiente renovado, cardápio atualizado e atendimento no café da manhã, almoço e jantar, o restaurante amplia as possibilidades para hóspedes e visitantes que desejam conhecer a gastronomia do Walt Disney World fora dos parques.
Para os brasileiros que estão organizando uma viagem para Disney, a principal dica é consultar antecipadamente o cardápio, conferir os preços, reservar uma mesa e considerar a visita ao hotel como parte da experiência em Orlando.